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하이 컨츄리 연어 구매 리뷰 – High Country Salmon

High Country Salmon 연어 양식장에서 연어를 구매 하였습니다.
연어회가 너무 먹고 싶은데 코로나로 인해 구하기가 힘들었는데,
페이스북 광고에서 연어 광고를 보고 구매 해보았습니다.
연어를 통째로도 팔고 부위를 나누어서도 팔고, 다양하게 고를수 있네요.
저희는 회가 먹고 싶으니, Sashimi Fillet으로 구매 했습니다.
800g $39.55 인데 가격이 괜찮은것 같았는데,
배송비가 $15 이더라구요. 저 지역이 남섬이고, 포장땜에 비싼것 같았어요.
음 코로나가 아니면 굳이 여기서 안사도 될것 같은데, 먹고 싶으니 일단 샀습니다.
짜잔~ 1주일 정도 걸려서 도착한것 같아요.
코로나 때문에 주문이 많다고 배송이 좀 늦는다고 하더라구요.
이런 스티로폼 박스 여기는 비싸거든요. 그래서 배송비도 비싼거 같아요.
박스를 열어보니 이렇게 포장이 되어 있네요.
안전하게 잘 온것 같습니다.
위의 얼음팩을 꺼내니 아래에 연어가 진공포장 되어 들어있습니다.
Sashimi Fillet 이라고 적혀 있고, 가격은 왜인지 모르겠지만 $0.02
5월 5일에 도착 하였으니, 팩하고 바로 다음날 도착했네요.
846g 이라고 되어 있네요.
꺼내서 도마에 올려 보았습니다.
윤기가 흐르고 뱃살에 지방도 적당히 있고, 좋은 연어 같네요.
가운데 박혀 있는 뼈도 다 빼 놓아서 잘라서 먹기만 하면 되었어요.
먹기좋게 잘랐습니다. 먹어보니 아주 맛있더라구요.
사진 보니까 또 먹고 싶네요.
담주쯤 한번 더 주문 해야겠어요.
요렇게 김에 싸서 먹어도 맛있어요. 😁